Posts Tagged ‘Roma’

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Ristoranti cinesi Wang Xiang Lou e Il Rubino

13, nov 2008

Due new entry per la Guida ai ristoranti cinesi di Roma: Wang Xiang Lou Via del Viminale, 5/A. In quella zona di Roma, tra via Nazionale e via Cavour, in cui la fa da padrone una ristorazione acchiappaturisti per lo più sciatta e costosa, questo piccolo locale a due passi dal Teatro dell’Opera rappresenta per [...]

Ristorante Città in Fiore (aggiornamento)

10, set 2008

Il ristorante cinese Città in Fiore (Via Cavour, 273) ha subito un apprezzabile “upgrade“: l’ambiente è stato rinnovato ed è stato visibilmente ampliato il menu, con tanto di pagina dei piatti speciali…ricorda qualcosa? Ma sì, Hang Zhou! L’impressione generale che si ha, dunque, è che a Roma si stia assistendo ad una sorta di divaricazione [...]

Aggiornamento per la guida ai ristoranti giapponesi

28, lug 2008

Si scoprono nuovi locali (anche grazie alle segnalazioni dei lettori di questo blog), si confrontano le offerte gastronomiche, si rivedono giudizi. Ecco quindi un ulteriore aggiornamento per la guida ai ristoranti giapponesi a Roma: ho provveduto a calibrare meglio voti e schede di giudizio per un paio di ristoranti.

Aggiunte alla guida sui ristoranti cinesi

19, giu 2008

Ristorante Cinese Nazionale Via delle Vigne Nuove, 40-40/A. Vedendolo dall’esterno questo ristorante fa venire alla mente, invariabilmente, quattro semplici parole: IO QUI NON ENTRO. Una costruzione scrostata e fatiscente, qualche cameriera che si affaccia sconsolata all’ingresso, il vuoto nella sala visibile da fuori. In realtà, questo locale malmesso si è rivelato una vera e propria [...]

Bishoku Kobo. Aggiunta alla guida sui ristoranti giapponesi

19, giu 2008

BISHOKU KOBO Via Ostiense, 110B. Locale dall’aspetto dimesso ma caratterizzato da una proposta gastronomica apprezzabile. Validi i primi (in particolar modo il ramen),  discreta tempura, più che discrete le preparazioni crude di salmone e sufficienti quelle di tonno. Servizio a volte un po’ troppo sbrigativo. Costo: 30€ Voto: 7 Trovate questa scheda anche nella guida [...]

Ristoranti cinesi a Roma

5, giu 2008

È consuetudine dire che i ristoranti cinesi siano tutti uguali. Non è proprio così. Certo, esiste una vasta zona opaca in questa pervasiva e tenace forma di ristorazione: antri mefitici e sozzi in cui le zuppe assembrano liquami primordiali, le pietanze principali navigano in cupi mari di melma ed i camerieri offrono al cliente più [...]

New entry: Daruma Sushi

17, mar 2008

DARUMA SUSHI Via Guidubaldo del Monte, 9. I puristi storceranno il naso, perché le preparazioni di Daruma Sushi non hanno nulla dell’artigianato alimentare di tradizione nella preparazione del sushi. Però il taglio del pesce è di discreta qualità e gli abbinamenti sono semplici ma gustosi. Le diverse vaschette disponibili, con un numero variabile di pezzi [...]

Comptoir delle delizie

12, mar 2008

«Basta pizzerie. In tre mesi ci siamo stati due volte. Troppo.» «Giapponese?» «Beh, si potrebbe tornare da Zen Sushi.» «No. C’è il mutuo da pagare. O Zen o mutuo.» «Perché non facciamo un salto dal Pagliaccio?» «Ma non volevi comprarti la libreria nuova? O la libreria…» «Va bene, va bene. Capita l’antifona. Sai. È tanto [...]

Aggiornamento di “Ristoranti giapponesi a Roma”

10, mar 2008

Alcune modifiche al post “Ristoranti giapponesi a Roma”. Cambiato il giudizio sul ristorante Roppongi.

Ristoranti africani a Roma

11, feb 2008

La cucina etiope ed eritrea è tra le realtà gastronomiche “esotiche” meglio rappresentate a Roma, probabile effetto di un’immigrazione di vecchia data, ben radicata nel tessuto cittadino. I numerosi locali, frequentati tanto dagli italiani quanto dagli africani (a garanzia della loro autenticità), sono accomunati da una gestione cordiale, dai prezzi abbordabili, dall’ambiente caldo e vivace. [...]


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